Panceta de Cerdo al Horno Crujiente y sabrosa. Crispy Pork Belly by  Master Choof

Panceta de Cerdo al Horno Crujiente y sabrosa. Crispy Pork Belly by Master Choof

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Ingredientes:
- Panceta de cerdo
- Sal de hornear
- 2 claras de huevo
- 5 especias oriental ( o la mezcla de tus especias favoritas)
- Vinagre de manzana
- Vinagre de vino blanco
- Vino blanco seco

Mi equipo:
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- Objetivo cámara: https://amzn.to/2Emwjal
- Trípode para cámara: https://amzn.to/2P043MC
Utensilios Cocina
- Ablandador de carne: https://amzn.to/2BXG6mi
- Cuchillo Japonés: https://amzn.to/3ke5e9x
Material Protección
- Mascarillas FFP2: https://amzn.to/3hCCVjw
- Guantes de Nitrilo: https://amzn.to/2GaTpSe
- Guantes para Asar y Horno: https://amzn.to/3jrMFNZ

Ingredients:
- Pork belly
- Baking salt
- 2 egg whites
- 5 oriental spices (or the mixture of your favorite spices)
- Apple vinager
- White wine vinegar
- Dry white wine

My team:
- Camera: https://amzn.to/2WY6Nys
- Camera lens: https://amzn.to/2Emwjal
- Tripod for camera: https://amzn.to/2P043MC
Kitchen tools
- Meat tenderizer: https://amzn.to/2BXG6mi
- Japanese knife: https://amzn.to/3ke5e9x
Protection Material
- FFP2 masks: https://amzn.to/3hCCVjw
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